All Categories

L'HORT DE PRIMAVERA!

8/5/2020

0 Comentarios

0 Comentarios

Aquesta setmana...Receptes fàcils i ràpides, AMB BLEDES!

17/4/2020

0 Comentarios

TRUITA DE BLEDES/ ESPINACS I ALLS TENDRES

INGREDIENTS

Alls tendres
Bledes o espinacs
Ous
Oli d'oliva verge extra
Sal

* Les quantitats les podeu adaptar en funció de quantes persones sigueu

PREPARACIÓ

Talleu els alls tendres ben petits (la part verda també serveix) i saltejeu-los a la paella amb una mica d'oli d'oliva.
Talleu les bledes (penca inclosa) o els espincas a tires finetes.
Afegiu les bledes/espinacs a la paella i saltegeu-les fins que quedin ben toves (amb la paella tapada que es coiguin amb la seva aigua).
Mentrestant bateu els ous en un bol i afegiu-hi la sal.
Afegiu les bledes/ espinacs al bol i remeneu.
Poseu la barreja en una paella amb oli (una que no s'enganxi!) i feu la truita.

Bon profit!

SALTEJAT DE BLEDES I PORROS
(AMB PURÉ DE PATATES)

Us proposem aquest senzill saltejat de porros i bledes acompanyat d'una mica de puré de patates. un sopar, ràpid, fàcil i boníssim! Als nostres fills els hi va encantar!

INGREDIENTS

Bledes
Porros
Curry/ altres espècies*
Sal

*Nosaltres les hem fet tan amb curry, com amb una barreja d'espècies marroquines o amb raz hanout i sempre han quedat bones!
**Les quantitats les podeu adaptar en funció de quantes persones sigueu

PREPARACIÓ

Talleu els porros a rodanxes finetes i saltejeu-los a la paella amb un raig d'oli d'oliva.
Talleu les bledes (penca inclosa) a tires finetes.
Quan el porro ja estigui una mica cuit, afegiu les bledes a la paella, la sal i una cullerada generosa de les espècies que hagueu triat.
Tapeu la paella i deixeu que es coiguin bé amb el seu suc.
Remeneu de tant en tant, i ja estan a punt!
Podeu servir amb una muntanyeta de puré de patates.

Bon profit!

0 Comentarios

Nova recepta! PURÉ DE XIRIVIA I POMA

20/3/2020

0 Comentarios

Nova recepta de MYRTOSKITCHEN! Amanida de col lombarda

17/2/2020

0 Comentarios

Pels que no sabeu què fer amb la COL LOMBARADA...
Això i molt més a https://www.myrtoskitchen.com/

0 Comentarios

Noves etiquetes per LES SALSES D'EL CIRCELL

7/2/2020

0 Comentarios

Estrenem etiquetes per les nostres SALSES DE TOMÀQUET!

Ara, a més a més de poder-nos-les comprar directament, també podreu trobar les nostres salses a les botigues:

MENGEM OSONA (C.Joan de Serrallonga nº3 de Vic)
L'Origen (C.del Pons nº3 de Torelló)

Els clients que les han tastat repeteixen sempre!

0 Comentarios

ENXARXATS. VISITES TÈCNIQUES

3/12/2019

0 Comentarios

Diumenge 1 de desembre vàrem fer visita tècnica a l'hort de Cabrils dels comanys de Mas Jalech de La Xarxeta.

Com ja hem explicat altres vegades, estem enxarxats amb altres pagesos agroecològics per compartir experiències, per fer comandes conjuntes i per intercanviar producte en els moments que ens fa falta.

Una bona manera d'apendre és visitar els horts dels altres i escoltar i observar com treballen.

0 Comentarios

NOUS PUNTS DE RECOLLIDA!

3/12/2019

0 Comentarios

Aquesta setmana tenim notícies! Us volem presentar dos nous punts de recollida! Un a la plaça Major de Vic i l'altre a Sant Bartomeu del Grau.

El punt de la plaça Major ja ha començat a funcionar i a Sant Barotmeu del Grau hi començarem a dur cistelles si hi ha interès per part d'uns quants cistellaires.

I els NOUS PUNTS DE RECOLLIDA són:

Herboristeria Sant Ponç
A la Plaça Major nº 2
de Vic

La Pelu de la Tina
Al carrer de Vic nº 1 de
Sant Bartomeu del Grau

0 Comentarios

LES RECEPTES DE LA MYRTO

16/10/2019

0 Comentarios

Aquesta setmana estrenem....LES RECEPTES DE LA MYRTO!

La Myrto és una clienta de la cistella que amb molt bona voluntat s'ha ofert a compartir amb tots nosaltres les seves fantàstiques receptes!

Podeu consultar més receptes al seu compte d'instagram: @myrtoskitchen

0 Comentarios

FEM CANVIS A LES CISTELLES!

1/3/2019

0 Comentarios

La setmana vinent TORNEN LES CISTELLES D'EL CIRCELL! I tornem amb canvis!

0 Comentarios

Tornem al Març!

7/2/2019

0 Comentarios

Degut al naixement del nostre segon fill deixarem de servir cistelles durant el mes de Febrer. Tornarem a la normalitat la primera setmana de Març.
Gràcies per la vostra comprensió!
Fins la tornada!

0 Comentarios

<<Anterior

Archives

Categories