Feliç primavera!

Passant la bici-aixada a les vores dels espinacs

Avui hem estat treballant les vores dels espinacs amb la bici-aixada, fet que ens va molt bé per dues coses:
En primer lloc, per eliminar les males herbes que van creixen als voltants dels cultius. En segon lloc, per desencrostar:
La nostra terra després de les pluges forma una crosta superficial que dificulta l'entrada i la sortida de l'aigua del sòl.  Això als espinacs no els hi va gaire bé per créixer, ja que si es troben en un terreny on hi ha massa aigua en el sòl pateixen el que s'anomena asfixia radicular (les arrels s'ofeguen), queden ben esgrogueïts i poden arribar a morir.

Així que aquesta desencrostada i les bones temperatures que sembla que farà aquests dies els hi aniran molt bé per fer una bona espavilada! Ja tenim ganes de tastar-los!