Recepta! Bledes amb pollastre al curri!

Aquesta setmana ens anticipem amb una recepta de bledes que portaran les cistelles de la setmana vinent!

Una manera diferent, fàcil, ràpida i boníssima de cuinar les bledes!

INGREDIENTS: (2-3 persones)

• 1manat de bledes d'El Circell
• 1 pit de pollastre (o cuixa desosada)
• Oli d'oliva
• Curri

PREPARACIÓ: Tan sols cal tallar les bledes ben petites i el pollastre a daus o a tires, saltejar-ho tot amb oli d'oliva a la cassola, posar-hi un bon grapat de curri i ofegar-ho una estoneta amb la cassola tapada!
Mmm.... Boníssim!

Bon profit!